Tiempo de alistamiento: 1 minuto /
Tiempo total de preparación: 4 minutos /
Nivel de dificultad: fácil /
Receta para 1 frasco pequeño

  • Ingredientes

    10g de ajos pelados
    35g de aceite de oliva
    60g de miel orgánica
    60g de mostaza Dijon
    15g de zumo de limón
    3 piezas pequeñas de cáscara de limón sin la parte blanca
    1 cdta de sal

  • Preparación
    • Pon en el vaso el ajo, pica 5 segundos / vel. 8. Baja los restos de las paredes del vaso con la espátula, agrega el aceite y sofríe 3 min. / 120ºC / vel. 1.
    • Agrega la miel, la mostaza, el zumo del limón, las piezas de cáscara de limón, 1 cucharadita de sal y tritura 8 seg/vel 8. Con la espátula, baja los ingredientes hacia el fondo del vaso y tritura 5 seg/vel 8.