Etiqueta: comida para mascotas

Publicado el por — Deja un comentario

Caldo de huesos

Caldo de huesos

Caldo de huesos

Caldo de huesos
  • Tiempo de alistamiento10 min
  • Tiempo de cocción13 hr
  • Tiempo total13 hr 10 min
  • Porciones1
  • Nivel de dificultad
    • Facil

Ingredientes

  • 650 g de huesos de res
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 1300 g de agua
  • 30 g de apio en trozos de 2cm
  • 30 g de zanahoria en trozos de 2 cm
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 ramita de albahaca fresca
  • 1/2 diente de ajo
  • 1 cdita de cúrcuma en polvo

Preparación

1

Ubique él cubre cuchillas en su lugar, luego añada al vaso los huesos, el agua y el vinagre de manzana, deje reposar allí por al menos 30 minutos para que de esta manera el vinagre pueda actuar y así poder tener muchos más nutrientes en nuestro caldo.

2

Adicione al vaso las verduras y las especias, retire el cubilete y tape con el cestillo, programe cocción lenta/8 horas/95ºC.

3

Finalizada la cocción ubique el cestillo en un recipiente profundo y cuele allí el caldo de huesos, deje templar y lleve a la nevera por al menos 4 horas, si desea puede desgrasar el caldo con ayuda de una cuchara, guarde en recipientes de vidrio y mantenga en refrigeración hasta su uso.

Publicado el por — Deja un comentario

Paté para mascotas

Paté para mascotas

  • Tiempo de alistamiento5 min
  • Tiempo de cocción25 min
  • Tiempo total30 min
  • Porciones1 receta completa
  • Nivel de dificultad
    • Fácil

Ingredientes

  • 250 g agua y 50 g adicionales para la gelatina
  • 250 gramos pechuga de pollo en trozos
  • 100 gramos hígado de pollo
  • 100 gramos corazón de pollo
  • 50 gramos zanahoria en trozos
  • 5 gramos de gelatina sin sabor
  • 2 gramos de Mirrapel®en polvo

Preparación

1

Coloque un recipiente sobre la tapa del vaso y pese allí los 50 g de agua, reserve. Coloque otro recipiente en la tapa del vaso y pese allí la gelatina sin sabor, reserve. Añada la gelatina en forma de lluvia sobre el agua y dejé allí reposando, verá que pasado 5 min tendrá una textura dura, deje a un lado.

2

Añada al vaso la zanahoria y pique 5 seg/vel 5, baje la zanahoria al fondo del vaso con ayuda de la espátula.

3

Adicione al vaso la pechuga de pollo, el corazón, el hígado y el agua, cocine 25 min/100ºC/vel 1.

4

Añada la gelatina hidratada, el mirrapel y programe 15 seg/vel 2 Sin quitar el cubilete Triture 1 min/vel 5-10 progresivamente, deje enfriar y a ¡disfrutar con tus peludos!.

Publicado el por — Deja un comentario

Galletas de pollo

Galletas de pollo

  • Tiempo de alistamiento5 min
  • Tiempo de cocción25 min
  • Tiempo total30 min
  • Porciones1 receta completa
  • Nivel de dificultad
    • Fácil

Ingredientes

  • 200 g de avena en hojuelas
  • 200 g de pechuga de pollo
  • en trozos cocinada
  • 50 g de banano
  • 1 huevo mediano

Preparación

1

Precaliente el horno a 200°C, coloque una pieza de papel parafinado sobre una bandeja y reserve.

2

Seque muy bien el vaso, agregue al vaso 100 g de avena en hojuelas y pulverice 20 seg/vel 10.

3

Adicione al vaso, el banano y el huevo, triture 15 seg/vel 7, con ayuda de la espátula baje los ingredientes al fondo del vaso.

4

Añada el pollo y las hojuelas de avena restante y programe 7 seg/ giro inverso/vel 4, debe quedar como una masa fácil de manejar con la mano.

5

Forme bolitas de aproximadamente 7 g cada una, colóquelas sobre la bandeja con el papel y deles forma de disco, lleve al horno por 20 minutos, deje enfriar y ¡disfruta con tus peludos!.