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Recetas muy apreciadas en otras partes del mundo por ser rápidas y sabrosas, como unos dim sums chinos caseros, un curry de lentejas y calabaza o una ensalada siciliana. Diseñado para aprender a cocinar utilizando todos los niveles del Thermomix®, este libro de recetas te permitirá optimizarí los tiempos de elaboración de las recetas obteniendo más raciones. Incluye una introducción repleta de consejos y trucos muy útiles que te enseñarán como preparar recetas para muchos o cantidades pequeñas y cómo sacarle todo el partido a la cocina al vapor gracias al accesorio Varoma.

$ 181,000

Un libro perfecto para descubrir nuevas formas de cocinar así como los platos más cotidianos de otras gastronomías.

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  • Salmón con salsa de mango
  • Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre
  • Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
  • Sopa de pepino con brochetas de langostinos
  • Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli
  • Dim sum ‘shao mai’
  • Pimientos marinados
  • Panecillos al vapor
  • Bizcocho de limón al vapor
  • Tarta de arroz con dulce de judías azuki

…y muchas más recetas que te harán disfrutar. Consulta el índice completo en la galería de imágenes.

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