80 recetas fáciles para ir de tapas sin moverse de casa. Salmorejo, gazpacho, fideuá, o un risotto: todo se puede servir en pequeñas raciones para ofrecer una gran variedad de platos sin necesidad de poner la mesa, convirtiendo el salón de tu casa en el mejor bar de tapas de la ciudad. Tapas clásicas, pinchos, chupitos creativos, tostas, frituras. Aunque, en teoría, se dice que una tapa solo puede ser salada, aportamos ideas para terminar con pequeños postres porque ¡a nadie le amarga un dulce!

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80 ideas para elaborar fácilmente deliciosas tapas y disfrutar de ellas sin moverse de casa.

15 disponibles

  • Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
  • Paté de aguacate
  • Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
  • Empanadas criollas
  • Tequeños
  • Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
  • Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
  • Lentejas con foie escabechado
  • Risotto de calamares y langostinos
  • Tartaletas de queso soufflé

…y hasta 80 recetas de tapas para preparar con tu Thermomix ®. Consulta el índice completo en la galería de imágenes.

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