Libro de Cocina Dulces Besos – Paulina Abascal

A través de un evento virtual, Paulina Abascal, reconocida chef de repostería, dio a conocer su nuevo libro “Dulces Besos Con Thermomix” en colaboración con la emblemática marca del asistente de cocina programable líder en el mercado, Thermomix.

Paulina, ha sido reconocida en el mundo gastronómico por crear un estilo propio que conjuga sus raíces e influencia, con técnicas tradicionales y modernas, de forma excepcional. En su búsqueda por disminuir tiempos y facilitar sus preparaciones, descubrió en Thermomix, un gran aliado para obtener resultados inimaginables al cocinar.

Su creatividad es el factor sorpresa para agregar un toque especial a todas sus creaciones y que la ha llevado a obtener múltiples reconocimientos a lo largo de su carrera.

“Con este libro y este tiempo que hoy compartimos, quiero brindarte la oportunidad de crear momentos mágicos para consentir a quienes amas”, menciona Paulina.

El libro te invita a vivir una experiencia sensorial divina, desde su aroma delicado a chocolate en sus más de 80 recetas (esenciales y variantes) que incluyen una sorpresa acústica para que cocines a su ritmo. Contiene además información editorial de gran valor dedicado tanto para quienes aman este dulce mundo de la repostería como para quienes para quienes no están familiarizados con ella. Encontrarás en exclusiva para el libro impreso las reglas de oro, todo lo que necesitas saber, los términos que necesitas conocer y lo que necesitas tener para convertir un día convencional en uno extraordinario, creando experiencias inolvidables con nuestros seres queridos.

Gracias a la ayuda de un asistente de cocina programable, como Thermomix®, que cuenta con más de 20 funciones diferentes como licuar, batir, cortar, picar, pulverizar, deshebrar, cocinar al vapor y de forma tradicional, fermentar, caramelizar, entre otras opciones, Paulina logró encontrar la forma de recrear sus clásicos, facilitarlos y disminuir el tiempo de preparación de cada una de ellas, para obtener resultados increíbles en minutos.

Con el apoyo de este libro y las recetas favoritas de Paulina Abascal, podrás disfrutar de un postre digno de las mejores pastelerías de México y el mundo, en casa.

Podemos resumir la experiencia de esta colaboración con las palabras de Paulina: “No hay nada mejor que el aroma de un pastel, pues inunda las casas de una sensación de bienestar indescriptible, que nos permite transmitir calidez y enamorar a todos los sentidos.”