Libro de cocina – De Tapas

• Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
• Paté de aguacate
• Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
• Empanadas criollas
• Tequeños
• Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
• Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
• Lentejas con foie escabechado
• Risotto de calamares y langostinos
• Tartaletas de queso soufflé

…y hasta 80 recetas de tapas para preparar con tu Thermomix ®. Consulta el índice completo en la galería de imágenes.