Añada los pistachos al vaso y programe Turbo/2 seg/ 1 vez, con ayuda de la espátula baje el pistacho al fondo del vaso, vuelva y programe Turbo/2 seg/1 vez, baje el pistacho al fondo del vaso y vuelva a repetir el proceso hasta que quede una harina fina.

Adicione el aceite de oliva y procese 5 min/vel 5, reserve en un recipiente limpio