Coloque el agua en al vaso y programe hervidor/95ºC

Añada el azúcar, el estragón y la piel de limón, programe 30 min/95ºC/vel. Cuchara, cuele con ayuda de un colador de malla fina y reserve.

Aclare el vaso, y añada el té negro, el zumo de limón y el extracto reservado, mezcle 10 seg/vel 5, añada la soda y sirva inmediatamente.