Paté para mascotas

  • Tiempo de alistamiento5 min
  • Tiempo de cocción25 min
  • Tiempo total30 min
  • Porciones1 receta completa
  • Nivel de dificultad
    • Fácil

Ingredientes

  • 250 g agua y 50 g adicionales para la gelatina
  • 250 gramos pechuga de pollo en trozos
  • 100 gramos hígado de pollo
  • 100 gramos corazón de pollo
  • 50 gramos zanahoria en trozos
  • 5 gramos de gelatina sin sabor
  • 2 gramos de Mirrapel®en polvo

Preparación

1

Coloque un recipiente sobre la tapa del vaso y pese allí los 50 g de agua, reserve. Coloque otro recipiente en la tapa del vaso y pese allí la gelatina sin sabor, reserve. Añada la gelatina en forma de lluvia sobre el agua y dejé allí reposando, verá que pasado 5 min tendrá una textura dura, deje a un lado.

2

Añada al vaso la zanahoria y pique 5 seg/vel 5, baje la zanahoria al fondo del vaso con ayuda de la espátula.

3

Adicione al vaso la pechuga de pollo, el corazón, el hígado y el agua, cocine 25 min/100ºC/vel 1.

4

Añada la gelatina hidratada, el mirrapel y programe 15 seg/vel 2 Sin quitar el cubilete Triture 1 min/vel 5-10 progresivamente, deje enfriar y a ¡disfrutar con tus peludos!.