Agregue al vaso la leche y la levadura desmenuzada, mezcle 30 seg/vel 2.

Adicione, los huevos, la sal, el azúcar y mezcle 30 seg/vel 3.

Añada la harina y mezcle 30 seg/vel 3. Baje los ingredientes al fondo del vaso con ayuda de la espátula y vuelva y programe 30 seg/vel 3. Guarde en un recipiente y cubra con film transparente, lleve a un lugar templado durante 1 hora o hasta que la masa haya doblado su volumen.

Precaliente el horno a 190ºC, mientras tanto engrase un molde para cake rectangular de 13 cm*10 cm. Vierta la masa fermentada en el molde con mucho de cuidado para evitar que pierda el gas. Puede colocar encima de la masa alguna decoración como fruta confitada o frutos secos. Lleve al horno por 15 a 20 min o hasta que este dorado.

Deje enfriar durante 10 min antes de desmoldar, consuma en el momento.