Ponga en el vaso la crema de leche y bata 8 MIN/VEL 4. Vierta en el cestillo.

Ponga en el vaso la mantequilla recogida del cestillo y 200 g de agua y mezcle 1 MIN/VEL 4. Escurra la mantequilla en el cestillo.

Ponga en el vaso la mantequilla recogida del cestillo y 200 g de agua y mezcle 1 MIN/VEL 4. Escurra la mantequilla en el cestillo. Aclárela bajo el chorro de agua fría, amasándola constantemente hasta que el líquido salga limpio y déjela escurrir aprox. 10 minutos. Mientras tanto, lave y seque el vaso.

Ponga en el vaso la mantequilla del cestillo aclarada y escurrida, el aceite y la sal y mezcle 30 SEG/VEL 3. Vierta en un recipiente hermético y reserve en el refrigerador hasta el momento de servir.