Coloque los garbanzos en el vaso y tape, ubique un paño de cocina limpio sobre la tapa para evitar que la harina salga, Pique 20 seg/Vel 5. Baje todos los ingredientes al fondo del vaso con ayuda de la espátula.
Vuelva a tapar y pulverice 1 min 40 seg/vel 5-10 progresivamente. Guarde en un recipiente hermético hasta su uso.