Ponga en el VASO todas las especias y triture  2 SEG/TURBO. Programe nuevamente 2 SEG/VEL TURBO.

Para potenciar el aroma y eliminar restos de humedad de las especias secas, programe 7 MIN/100ºC/GIRO INVERSO/VEL CUCHARA. Vierta el polvo de las especias en un plato para que enfriar por completo.

Agregue nuevamente las especias al vaso y triture por 5 veces en 2 SEG/TURBO hasta que queden molidas muy finas.

Ponga el garam masala en un frasco hermético y guarde en un lugar fresco y seco; puede conservarse hasta 6 meses.