Caramelo Líquido

  • Tiempo de alistamiento5 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Tiempo total20 min
  • Porciones11
  • Nivel de dificultad
    • Fácil

Ingredientes

  • 200 g de azúcar
  • 100 g de agua

Preparación

1

Agregue en el vaso el azúcar, el azúcar invertido y programe 5 MIN/100°/VEL 1.

2

Añada el agua y programe 5 MIN/100°/VEL 2. 

3

Programe nuevamente 5 MIN/VAROMA/VEL 2. En lugar del cubilete, coloque el cestillo sobre la tapa para favorecer la evaporación. Utilice de inmediato.