Hogao Colombiano - Thermomix Colombia

Hogao Colombiano

Thermomix Colombia

receta Hogao colombiano Thermomix Colombia

Tiempo de alistamiento1 min
Tiempo de cocción10 min
Tiempo total11 min

Nivel de dificultad
- Fácil

Ingredientes

40g de aceite vegetal
50g de cebolla larga en trozos de 3cm (el tallo)
200g de tomate bien maduro en cuartos
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Sal y pimienta al gusto

Preparación

1

Pon en el vaso la cebolla, los tomates en cuartos y el ajo, pica 5seg / V5.

2

Agrega el aceite, la hoja de laurel y sazona al gusto, sofríe 10min / 100ºC / V1.

3

Reserva en un recipiente.