Tiempo de alistamiento: 1 minuto /
Tiempo total de preparación: 11 minutos /
Nivel de dificultad: fácil /
Receta para 10 porciones

  • Ingredientes para el hogao

    40g de aceite vegetal.
    50g de cebolla larga en trozos de 3cm (el tallo).
    200g de tomate bien maduro en cuartos.
    3 dientes de ajo 1 hoja de laurel.
    Sal y pimienta al gusto.

  • Preparación del hogao

    1. Pon en el vaso la cebolla, los tomates en cuartos y el ajo, pica 5seg / V5.
    2. Agrega el aceite, la hoja de laurel y sazona al gusto, sofríe 10min / 100ºC / V1.
    3. Reserva en un recipiente.