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Granola

  • Tiempo de alistamiento10 min
  • Tiempo total45 min
  • Porciones1 receta completa
  • Nivel de dificultad
    • Fácil

Ingredientes

  • 100 g de dátiles sin hueso
  • 50 g de agua
  • 300 g de copos de avena
  • 200 g de frutos secos (nueces, avellanas, almendras, pistachos, etc.)
  • 60 g de aceite

Preparación

1
Precaliente el horno a 150°C.
2
Pon en el vaso los dátiles y el agua y triture 20 seg/vel 10. Con la espátula, baja los ingredientes hacia el fondo del vaso y programa 2 min/90°C/vel 1.
3
Añade los copos de avena, los frutos secos y el aceite y mezcla 30 seg/giro inverso/vel 4. Con la espátula, extiende la mezcla en una bandeja de horno.
4
Hornea durante 10 minutos (180°C). Remueve la mezcla con la espátula y hornea 10 minutos más. Retira del horno, mezcla bien con la espátula y deja enfriar (aprox. 15 minutos). Vierte en un recipiente hermético y utiliza a tu conveniencia.